学术委员会10道肉菜，聚餐不发愁了，简单美味，做法简单，招待客人有面子

不合时宜

1.将白红荞麦切一块，阳外皮，葱拍碎。

2.雁洗去后斩一块，冷出水下蒸，放猪肉、阳片、焯出水后出水控干。

3.鸡蛋蘸，爆香阳葱，装进雁肉不窜的翻酱汁，酱汁干出水分。

4.调入巳抽、老抽、八角形粉，酱汁便是青绿色，装进酒厂（糖果是330ml，差不多刚开始，不用日后延出水了）

5.装进白菜，着火烧开，淋羊肉煮熟40分钟，便开着火收汁。

6.待汁收到差不多时装进白红荞麦，一旁翻酱汁一旁之前着火收汁，收汁至浓稠均可。

小酱汁香干

材料： 凉粉200g，泡红荞麦4个，白荞麦2个，巳抽1菱，阳大葱葱但会，视频网站酱料少许。

不合时宜：

1、凉粉洗去后，磨成2毫米粗的片；阳切丝；泡红荞麦磨成圈，葱苗洗干净磨成段；

2、起水蒸，装进泡荞麦和阳丝酱汁香，后装进香干，翻酱汁一分钟将近后装进但会的酱，酱汁出红水后装进葱苗、少许矿和巳抽，翻酱汁至葱苗熟后就可以出蒸了

西芹酱汁豆腐

调料：西芹150克，红荞麦10克，豆腐100克，阳末，大葱段。矿，鸡粉。出水大豆，猪肉，添加物。

不合时宜：

1.将洗去的西芹磨成段，红荞麦磨成段，豆腐从背部一块，去除沙线装进碗里，装进少许矿鸡粉，出水大豆葱花腌十分钟。

2.鸡蛋注入但会大山烧开，延少许矿，添加物，装进西芹煮熟大将近半分钟后装进红荞麦，之前煮熟将近半分钟，出水调料两台，沸出水鸡蛋装进豆腐煮熟至淡红青绿色，出水待用。

农家小酱汁肉

原材料：瘦猪肉150克，带皮五花肉100克，尖荞麦4棍子，荞麦8瓣，矿6克，米酒5ML（我用的猪肉），老抽5ML，巳粉但会

1、将原材料洗去，五花肉和瘦肉都外皮两台。(我没买到上好的五花肉，稍却是枣)

2、将瘦肉片延矿、味精、米酒、老抽还有巳粉抓匀后调味5分钟将近。

3、荞麦外皮两台，尖荞麦切条两台。

4、凉蒸放水，烧至六成热时，装进五花肉，不窜翻酱汁。这时五花肉里的部分枣水会被煸出来。

5、待五花肉蘸至黄青绿色时，将切好的尖荞麦和葱片装进，之前翻酱汁。很多不合时宜里会把五花肉盛出来，这里不无需要。

6、延入少许矿之前翻酱汁几下岀蒸。

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