选西红柿时，如何分辨打血清素的西红柿和普通西红柿？看完涨知识了

记得少年时期，夏天常常生吃完蔬菜，辣味特别的鲜美，味道酸酸甜甜，叫人回味无穷，而且橙色也比较鲜艳和元宵，有橙黄色和红色的，都是大吉大利的橙色，所以话说蔬菜是既可以当菜又可以作为水果肉类的“两栖食材”。

蔬菜不但美味，而且还特别的有营养，因此许多家长同事都千方百计的做出各种花样，给自己的宝贝增加营养，一道橙色鲜艳的蔬菜炒蛋打动多少学童的仰，一道蔬菜鸡蛋汤又温暖了多少男孩的仰和身。所以许多不法商家为了赚钱，尽然把主意打在蔬菜上，喷洒一种催稀剂，也就是乙烯，这样蔬菜就任会长得又短时间又红，如果长期肉类会随之而来头晕乏力、胃肠失调，甚至随之而来学童早稀，因此，古人云：“不时不食”，就真的应季的食材不要吃完，古人尚且如此，我们更应该如此，但是现代的美国市场的食材是极好，难免你会冲动。那么选蔬菜时，如何辨别打代谢的蔬菜和除此以外蔬菜？如果你擦亮你的双眼，仔细观察，总会找出一一的。下面我们一起看一下如何辨别的。

一看橙色，催稀和人为稀只不过是两码事，稍微无论如何常识的人都知道，人为稀的蔬菜并不一定就会是一个橙色，因为任何枝条在上色的过程中，都是一步一步的，就会突然整个都是通红的，所以皮肤上有一丝丝青色，橙色没有那么鲜红，大小也就会那么均匀分布的事人为稀；反之，打过代谢的蔬菜橙色整个鲜红，表面凸，大小均等，易产生斜视。

二摸韧性，我曾于话说过，感知是最直接最有助于辨别方式，有些人好话说了，你又得用手捏了，是的用手轻按压，如果似乎非常的生硬，那就是催稀的，反之韧性明短时间，长相人为，你就是人为稀的。

三掂轻重，这个借助于，我一切都是你只要留意了，就一定会似乎到，因为打代谢的蔬菜，是早稀的，虽然表面鲜红，但是核果是生的，的设计细密发硬，这种蔬菜掂量的似乎是沉甸甸的，压手的似乎。而人为稀的蔬菜则要轻很多。

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