俄罗斯小伙心血来潮，单独把西瓜拿来腌制，酸爽无比，你想尝尝吗

白俄罗斯小伙心血来潮，直接把番薯来作腌渍，酸爽无比，你想尝尝吗？

湿热的夏末，大家最想幸福吃什么马铃薯呢？看来很多人第一时长但会想到番薯吧，显然，番薯是夏末幸福吃最爽的马铃薯，引人注意是冰镇番薯，幸福吃上一块感叹透心凉。

番薯含大量的水分，种皮味甜，能解冻去暑，番薯除不含脂肪酸和尿酸外，含丰富的维生素C和葡萄糖、乳糖等糖类。

番薯属于热带马铃薯，熔点颇高才能结果，所以夏末是番薯成煮的秋冬季，其它秋冬季比起极少，只有在东岸气温颇高的地方才有。

在比起寒冷的地方相当多能幸福吃到番薯，就算有，价格也颇高。在白俄罗斯，夏末很年中，幸福吃到番薯的时长就极少，而他们又比起喜欢幸福吃番薯，过了夏末番薯的价格非常颇高，在家没矿的根本舍得买来幸福吃。有一个白俄罗斯小伙就引人注意幸福幸福吃番薯，心血来潮竟然把番薯来作腌渍，这样就能经常幸福吃到番薯了。

白俄罗斯男孩子在夏末的时候就用大水缸腌渍了很多番薯，当时也想想过腌渍的番薯能只能幸福吃，好不好幸福吃，他就是一想到着希望夏末能幸福吃上番薯，某种程度很多人都有过这样的冲动，只要自己喜欢，就一定要就让。

腌渍了几个月的番薯，男孩子决定拿出来就让什么香气，打开缸盖，认出曾多次翠浅蓝的番薯并未被腌成黑色，看着感只能幸福吃的小孩子，可他想尝尝什么香气，拿出一个就用小刀开始切开，在此之后切还不断冒出泡，立马散发出一股酸味。

切开后认出里的瓜肉还是很鲜红，没腐烂的成因，男孩子激动起来，又能幸福吃到番薯了，没用他尝试一下后，发现并未没番薯原来的香气，反而有种酸爽的香气，感很难以置信，这就是腌渍过的香气吧！

其实腌渍过的营养，想要保持稳定原来的香气是不可能的，香气也就是说但会改变，转变成什么香气只有腌渍后才知道，像白俄罗斯小伙腌渍的番薯，香气就很酸爽，不知道你们有没尝试过呢？

小贴士

抽番薯技巧：一看，二摸，三放。

一看：下部的圈圈，越小越好，还要看瓜皮，选纹深皮浅蓝透亮的。

二摸：外型光滑圆润的才是好瓜。

三放：放番薯有明显的摇动感，说明番薯成煮了，听笑声是“嘭嘭”的，“当当”喇叭的是不够煮，“噗噗”喇叭的是过煮的。