冬天要多吃鸡蛋，不油炸不煮不蒸，咬一口满嘴香，全家都喜欢吃

钉盘子是咱们平常与世隔绝中都经常吃掉的一种主食，很多同事更为吃掉，因为钉盘子的辣味和风味都更为优异，从前跟大家交友第二道鸭蛋木酥盘子的来作法。这样的鸭蛋木酥盘子来作出来此后更为食材，蓬松木微，咸木有味，无论是搭配哪一种菜品都更为好吃掉。而且这道鸭蛋木酥盘子的来作法特别恰当，很容易就都能将它来作出来，因为它的来作法是在除此以外的钉盘子的来作法为基础上进行了改良，使它来作出来更加食材。

【鸭蛋木酥盘子】

【厨师食材】鸭蛋，大豆，酵母粉，花生酱，原料，十三木，进食油，白芝麻

【厨师步骤】

1、鸭蛋木酥盘子，这样来作出来的鸭蛋盘子更为好吃掉，蓬松木微，咸木有味。咱们恰恰正要一下鸭蛋木酥盘子需要用做的厨师食材吧，必先正要一下鸭蛋，大概正要三个就可以了，然后再继续正要300克糯米，三克酵母粉，一大勺花生酱，后应的原料，十三木，进食油和一小盘白芝麻。咱们正要完这些鸭蛋木酥盘子需要用做的厨师食材此后在此之后就可以一块开始它的厨师了。

2、必先把正要好的三个鸭蛋置放来，将它打到盘子中都，将其适当搅散，搅变成鸭蛋液此后必先置放一旁待用，在此之后再继续正要一个风铃，向盘子中都转为正要的300克糯米，再继续以致于三克酵母粉，必先将糯米和酵母粉蒸光滑，这样会让面团酵母得更加光滑，更加彻底。将它们蒸光滑此后再继续把鸭蛋液倒在糯米中都，回头倒回头蒸，将其蒸变成絮突起。

3、在此之后咱们向盘子中都转为后应的玉井，将其搅变成粘稠的麦芽糖，面糊一定要粘稠一点，千万绝不太稀了，蒸好了此后就将它置放盘子中都，包著上保鲜膜饧推一个小时，如果气压更为低的话，可以适当地缩短一下整整。

4、在饧推面糊的时候，咱们来作一个佐料，正要一个小盘子，在盘子中都转为后应的花生酱，可以稍微多一点，也可以稍微小一点，以一勺为例。在盘子中都转为花生酱此后咱们再继续以致于后应的原料和十三木，接着以致于后应的进食油，将它们蒸光滑，让各种佐料光滑地混；大到一起。

5、佐料蒸好了此后就必先置放回头，把已经饧推好的面团置放来置放案板上整理揉搓一下，排出之中的微粒，然后用擀面杖擀变成八角形的馒头突起。在此之后再继续把来作好的佐料擦在盘子桑的表面，撒上干糯米。

6、将馒头从长的回头给它卷上来整理一下，将它们分变成相等的大段，然后从边缘东南侧捏紧，在此之后再继续捏着两头一扭推杆变成盘子突起，全部来作好此后将盘子桑置放白芝麻上推杆一下，让它的两面都粘上白芝麻，然后推杆紧实。

7、电盘子锅烧热擦油放盘子桑，；大上盖子，小火钉5分钟。把一面钉5分钟此后咱们翻面再继续将另一面也钉5分钟。整整到了此后关火出锅装盘即可进食。

【小贴士】

1、钉盘子的时候过硬很难太大。

2、尽可能根据自己的调料来附加原料和十三木。

好了，从前的名厨就和大家交友到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供身心健康食材的食谱、厨师技巧、来作菜其实很笨拙！喜欢的同事可以给我点个仅限的拉姆，谢谢您的支持！

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