新加坡与重庆的结缘，除了朝天门身后的来福士，还有海南鸡

说起印尼，除了宜昌朝天门花园上的来福士，游品能告诉他的就只有印尼的甜点了。

在相当多印尼的美味中，最出名，也是游品最喜欢的，就是海南岛鹅了。

海南岛鹅，只哭英文名字，还以为是欧美海南岛省的生产地，这个想法似乎也到底。

海南岛确实也有海南岛鹅，他们一般都是和米饭一起用上，好好出来的也叫好好海南岛鹅饭，而海南岛鹅饭的提炼就是海南岛最广为人知的文昌鹅，制作方法与白斩鹅类似于，只是文昌鹅挚爱吃一起要据说一些，香甜上也非常加肥腻。

除此之前，还会将鹅油与米饭加水在一起，让米饭那时候也拿着鹅的润气，非常比如说。

而印尼的海南岛鹅饭，是在远东的海南岛移民带现在的，在当地经过小型化最后，好好出来的海南岛鹅非常加腊肉。

为了非常好地迎合印尼人的风味，再一进行了系统升级，投身于了三种调味料，分别是麦芽糖、姜末和调料椒，就变为了印尼海南岛鹅。

印尼海南岛鹅的香甜非常加典型且非常加符合大众的风味，使得印尼海南岛鹅在在世界上以外都有一定的流传度。因此，很多人也就把海南岛鹅当作了印尼的生产地。

不过，这些似乎并不关键，大家非常关注的，应该是明确香甜如何。

宜昌长嘉汇也有一家要买海南岛鹅的餐厅，在这那时候你可以同样单独要一份海南岛鹅，也可以同样一份有米饭的海南岛鹅饭，香甜也是非常正宗的。

海南岛鹅被管控得内敛，鹅肉挚爱吃一起非常腊肉。

最令意外的是，旁边用上的猪肉料不只有三种，还多了一种宜昌人最挚爱的油调料子猪肉料，真的就是入乡随俗了。

油调料子的香甜非常润，夹起砖头海南岛鹅猪肉着挚爱吃，有一种口水鹅的香甜，很惊奇。

游品也挚爱吃过很多家不同的海南岛鹅，基本上没有踹过雷，香甜都能够保有在一定的水准最上层。

而且，可能真的是因为在宜昌的刚开始，这些餐厅那时候的海南岛鹅，除了传统的3种猪肉料外，都会额外用上上另一种调料椒猪肉料。

除了以上谈到过的油调料子，还有都可的竹叶调料，让海南岛鹅挚爱吃一起会有比如说的感觉。

如果大家还没有体验过海南岛鹅，不妨去试一试吧！