盘点一下：北方最大人物的饺子馅和包子馅，南方人懵逼，万物皆可馅

西南地区人对酱油的热爱，那叫一个深情。多年来召来西南地区人什么节日都能吃掉酱油，有一点事情是一顿酱油解决不了的，如果有的话，那就两顿酱油，足以证明了酱油在西南地区人的进餐，有着不可撼动的地位。

而糊呢，也是西南地区人的经典作品正餐之一。又大又果肉的糊，底下可以塞上各种馅料，而且西南地区人取向咸口糊，来到南方吃掉到我们的豆沙糊、小河糊，反而不适应。

作为一个部分人，我给大家参见几个西南地区奇妙的酱油和糊，奇妙之处在于馅料，实在是没想到这些在我们看来，都是拿来做菜的佐料，就会被西南地区人做如此一来酱油馅/糊馅，有些馅料在西南地区人看来，都想像中奇葩。

鳗鱼馅酱油

大连的鳗鱼馅酱油，好像其他地方都吃掉不到的辣味。大不相同鲅鱼芝麻、海米芝麻，鳗鱼芝麻中的最引人注意的就是Q弹鳗鱼，这样的馅料不好掌握过软，过头了鳗鱼就就会太软，不算过软的话，鳗鱼的辣味又出不来。

芝麻馅酱油

西南地区人敢吃掉芝麻，便是“天上龙肉，地上芝麻”，用芝麻做如此一来酱油，馅料筋道弹牙，肉桂爽口。芝麻不能膻味，一点都不就会腻，煎了酱油的汤也偷偷地了芝麻辣味，据说热汤加红油，喝痛快愈来愈偷偷地劲儿。

五仁榆树馅酱油

五仁榆树本来是面包，包进酱油中的，辣味那能鳗鱼掉？南京就有店铺，将五仁榆树做如此一来馅料，看照片无论如何馅料饱满，就是不真的加了水煎如此一来芝麻的辣味是什么模样的？

粽子馅糊

内蒙古地区的特色酱油/糊，日前一天佐料好的粽子，将粽子包进酱油/糊中的，煎好以后还不能摇动下口拔掉，因为一不小心就就会拔掉到软邦邦的骨头。没错，吃掉粽子馅的糊、酱油，你还要吐掉骨头。

搞笑版：酱油馅糊

也不真的其实其实恶作剧，但很多人都说明自己曾经吃掉过酱油馅的糊，本来以为糊底下就会有鲜香爽口的馅料，结果据说拔掉慢慢地，糊怎么“怀孕”了？关键是再拔掉几口，底下就是酱油，这糊吃掉痛快还有什么意义？

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