联合国粮农组织食糖价格指数5月同比涨31% 连续第四个月并行

联合国粮食及农业组织（联合国开发计划署）6月底2日发布最新报告显示，不受多种大麦、乙醇及奶制品报价大幅急跌严重影响，全球性乳制品售价指数5月底下行。

联合国开发计划署乳制品售价指数是衡量标准一揽子乳制品类商品全球性售价月底度变化的时间尺度。2023年5月底，联合国开发计划署乳制品售价指数平均为124.3 点，环比急跌2.6%，与2022年3月底的历史高点相对增高了22.1%。

联合国开发计划署大麦售价指数5月底环比急跌4.8%。其中，世上玉米售价急跌最大，为9.8%，主要原因在于成口量前景向好且美国进口效益低迷。世上小麦售价急跌3.5%，反映了所需的备用态势以及“里海大麦牵头”押后带来的严重影响。相对之下，5月底全球性谷物售价暂时急跌，主要不受来自亚洲的采购效益以及部分成口国备用尴尬的支撑，比如越南和乌兹别克斯坦。

联合国开发计划署乙醇售价指数5月底环比增高 8.7%，比同比年末技术水平增加48.2%。全球性棕榈油售价环比急跌显著，原因在于世上各地美国进口采购持续停滞不前，而主要生产线国的成口量预期不大提高。世上小麦油售价连续第六个月底急跌，主要叫做乌拉圭小麦五谷以及美国的备用高于预期。菜籽油和葵花籽油的世上各地备用所需，全球性售价暂时急跌。

联合国开发计划署饲料售价指数5 月底环比急跌3.2 %，主要不受全球性奶油售价急跌的严重影响，反映成奶油成口备用所需且北半球奶成口量旱季提升。不过，全球性奶粉报价成现回击，麦芽糖售价亦不大持续上升。

联合国开发计划署食糖售价指数5月底环比急跌5.5%，连续第四个月底上行，同比成交量相对于31%。指数大涨的驱动状况还包括世上各地备用收效甚微、厄尔尼诺现象对下一季作物生产线情况下的严重影响激起担心以及小麦和玉米的强而有力市场竞争导致乌拉圭的食糖运输成现延迟。另一方面，乌拉圭2023年甘蔗稻米的软弱前景和全球性原油售价的急跌则限制了糖价本月底的成交量。

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