教你这样在家制作凉拌黄瓜，香脆爽口，做法简便

咖啡馆的拌菱角为什么那麼大餐？方法和方式则都告诉你，原先这般简易。近期我们家最火爆的一道菜便是这道拌菱角了，拌菱角怎么样吃最主要就在料醋，次之敲打菱角相较刀割相当能避免先入味，须要毕竟好最主要的这二步，在一家人也可以作出和咖啡馆旗鼓相当的拌菱角，而今就给各位介绍这道酥凉菜拌凉菜菱角的方式则，调料香酥酥，健脾开胃又下饭菜，这一方式做的拌凉菜菱角，就是我吃过最大餐的一个方式则，极限简单哦，下边与我三人来看下不合时宜吧。

提前准备食物：

菱角、香莱、蒜泥、辣椒干段、植物麦芽糖、海盐、零食、碱水、生抽酱麦芽糖、白醋、萝卜香麦芽糖、麦芽糖直率长子

都可：

1.先提前准备两根沾清洁的嫩菱角，把菱角的一头切除术不能，随后用花刀把菱角拍一拍，把菱角拍开裂，不能太碎，那样菱角才更易于先入味大餐，随后把菱角磨成段儿装盆里。

2.沾清洁的香帕尔马成段预留。

3.上面调一个料醋，提前准备好多个蒜拍一拍，日后磨成蒜泥装在碗里外边，移除切完的辣椒干段，日后泼上一勺热好的麦芽糖用筷长子搅一搅，随后移除海盐，加一勺长子零食和碱水，移除生抽酱麦芽糖，移除白醋，日后加一点自做的萝卜香麦芽糖，终究加二勺麦芽糖直率长子加水不规则，我们这一料醋就调好啦。

4.菱角盆中移除香莱，日后加一点提前展开的炒花生米，终究倒先入调节的料醋加水不规则，加水后摆盘就可以开饭后。

5.我们这道拌凉菜菱角就搞好了，那样做的菱角香酥酥，尤为的先入味大餐，是一道十分好的健脾开胃酥凉菜，喜欢的孩子们可以自身试一下。