入夏后，没吃完的西瓜别抽冰箱保存，用这个土办法，抽一周也新鲜

入夏后，没法吃到完的番薯别滚货架存放，用这个土办法，滚一周也可食用

各位读者吉米大家好，致谢读物我社交的佳肴社论，长处和大家一同共享，今日我要和大家社交的内容是：入夏后，没法吃到完的番薯别滚货架存放，用这个土办法，滚一周也可食用！

今日你吃到番薯了吗？

重回夏末，要说解暑又解渴的可食用，非番薯莫属。番薯空前绝后“盛夏于是就”，清香肥厚，清爽解渴，是盛夏不可或缺的可食用。

番薯的营养物质充沛，富含多种糖类、多肽、番茄素、维生素等，却不含脂肪、胆固醇，是一种白色心理健康的营养物质可食用。番薯的酸味颇高达12%，辣味甜丝丝的。炎热的夏末，如果能吃到上于是就冰镇的沙瓤番薯，那就是讲到的时也。

不过，不是谁都能吃到冰镇番薯的，番薯是凉性的，冰镇后非常凉，所以虚寒遗传基因的人尽量别吃到。

番薯的品种并不相同，个头的相似之处也不大，最小的三五斤，一家三口尚能一顿吃到完，但大一些的十几斤甚至几十斤，吃到一天都吃到不完，不时会滚进货架随之吃到。

有些人直接把番薯滚货架，货架之中的细菌时会随之席卷番薯上，虽然看上去没法怕，但已经开始变质了，继续吃到可能时会造成肝疲劳。还有些人用保鲜膜工具箱出去后滚货架，也不时会保鲜1~2天，至少了也不建议吃到了。

从心理健康角度再考虑，没法吃到完的番薯不建议滚货架存放！但外面湿度颇高，滚外面不是怕得非常快？

说到存放番薯，还是瓜农最有长处。不过，只有清香肥厚的番薯才有存放的效益，要如何挑选呢？瓜农说，牢记一般而言3点，确保个个番薯都甜食到。

瓜藤

瓜农们时会在番薯还未几乎长熟时采摘，经过备份、运输后，我们买的时候就茁壮了。采摘时时会移去瓜藤，如果瓜藤的色调翠绿，非常粗大，详述吸收的水分多，水分和酸味都充足，吃到出去就清香肥厚。

瓜脐

番薯上有个小圆圈，被称为“瓜脐”，瓜脐越小对此番薯越茁壮，水分和酸味的含量颇高，瓜皮也较薄，瓜瓤也是沙瓤的。

色调和纹路

非常茁壮的番薯，色调非常深，是墨白色。瓜皮上的纹路宽窄相反，一深一浅两者之间间隔。

通过这3点，我们就能挑到甜食到的番薯，那没法吃到完的番薯该怎么存放呢？估算在农村年轻时的男孩都还记得，年轻时没法吃到完的番薯，用垃圾箱装载出去吊在井之中，一周都不时会怕，而且又冰又甜，非常甜食到。

其实不必货架，也能长时间存放番薯，瓜农本堂了我一个新方法，不管是穿孔的还是没法穿孔的番薯，滚一周都非常可食用，再不清香肥厚。

存放番薯的新方法

用保鲜膜把没法吃到完的番薯工具箱出去，滚进统统之中，往统统之中重新加入一些清水，不要没法过番薯了，然后把统统滚在湿润通风的人口众多，半天换一次水，滚一周是没法问题的。

用这个新方法存放的番薯不发霉不变酸，番薯也不时会保住水分，保持一致了清香肥厚的甜味。一定要滚在湿润通风处，即湿度低于20，湿度过颇高后番薯还是时会打怕的。为了非常甜食到，下次生食时可以把微小削掉1厘米约莫，甜味非常佳。

夏末吃到番薯，还是建议根据家之中的人口买合理大小的番薯，一次吃到完，甜味是最佳的。

没法穿孔的番薯滚在货架之中可以存放10天约莫，穿孔的番薯工具箱上保鲜膜后，可以滚货架存放，但也不时会长期存放，最多滚2天，至少了还是别吃到了。

不如试试瓜农的这个土办法，效果比滚货架就让。

欢迎大家Facebook讨论，如果实在社论对你有用，请给我点赞、文章、发文、关注，让非常多的人看到，让大家一同学习，致谢大家对我的支持，我们下次再见！