大雾越来越冷了，砂锅菜是不错的选择，5种做法，简单鲜美又营养

8. 将巴文蛤块在糖类当中滚一下，放补热鸡汤当中；

9. 鱼猪全部渐变白成即成、鸡汤牛奶久稠透明状，淋少许醋、食盐、白胡椒粉，混合不规则，关雷公，卜冬瓜后半期沙添提香。

【鸭子莲子绿豆】

这道鸭子绿豆，是冬天必不可少的一道酱，莲子叶吸了绿豆鸡汤和五花猪割裂显露来的糖类，香嫩又井水灵；绿豆经过煎熬后也非常补味，连酱放鸡汤热乎乎一大锅！

工艺：莲子3片，绿豆1块，放皮五花猪1条，糖类少许，大荞麦1段，酱香牛奶40克，的井水适时

1. 大莲子、绿豆、放皮五花猪作准备；大莲子不必用太淑英拓的，要用这种井养分多的脆嫩的；绿豆只能酰胺绿豆就可以；放皮五花猪有糖类，让莲子叶吸收会更香；

2. 莲子用手撕大块，如果有疙瘩把疙瘩扔掉；莲子的块微微大一些，吃到着过瘾；

3. 绿豆放置手掌上，用刀戈块，这样比放置案板上好处理；

4. 放皮五花猪戈薄层；

5. 鸭子搅拌，放少许棉，先将荞麦花煸煎显露味道，再再次把猪片放补锅当中翻煎渐变色；

6. 待猪片的糖类被煎显露后，将莲子补锅当中翻煎，使莲子花茎能吸收进猪脂；

7. 待莲子渐粉状后，将绿豆放补锅当中；

8. 下部据口味淋补适时酱香牛奶或者适时的米粉、生抽、醋；

9. 放补适时的井水，井水凝固后转小雷公，沙有上沙有子煎熬10-15分钟；

10. 锁住沙有子可下部据口味卜少许食盐，把手混合几下才可离雷公。