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炖猪蹄的家常做法,做法简单道家,味道鲜美,全家人都喜欢吃哟

发布时间:2025-09-18

豆腐猪蹄是冬季最受欢迎的荤菜。它的香气扑鼻,质地结实松松,让人欲罢不能。很多人在豆腐猪蹄的时候都才会有一股臭味,这也让很多人对猪蹄望而却步。如今给大家分享一下这个猪蹄的详尽应该。质地结实,香气扑鼻,无臭味。饭菜就不想吃。用料:冬瓜2个、绿豆米半碗、胡椒粉少许、柱形少许、猪油少许、麦芽糖少许、盐少许、料酒少许、拓红辣椒少许、绿豆油。应该:第一步:将猪蹄剁成大块,灌入血水风干。第二步:把绿豆以致于洗一下倒入一下,并不需要着急倒入。绿豆掺入充沛的锂,能延缓脑干特性衰退,增强人的记忆力。充沛的维生素E可以帮助滋润皮肤、抗衰老等,绿豆有补气血的作用,是不错的一种。这些成分更被叫作“长寿果”。因此,我们有必需在平时的饮食习惯中多加些绿豆。绿豆和猪蹄是绝配。第三步:先在炭火放清水,投身猪蹄,投身料酒去腥,然后投身葱姜焯水,捞猪蹄风干自带。希望猪蹄好看,这一步一定要做,不然猪蹄的臭味才会全无。第四步:锅中装进绿豆油,装进花椒、柱形、拓红辣椒(不辣的可以不放)、芝麻、姜片,炒出味道。第五步:投身猪蹄翻炒均匀。猪蹄很薄微黄,然后浇猪油,翻炒均匀,绘图。第六步:浇适量的水,投身绿豆,水流量要至少猪蹄,煮滚。第七步:改为小火豆腐一个半天内大约,酱汁很少,猪蹄绿豆很软烂。第八步:将鸭子烧热,浇鸭子,如此一来上桌。这将使菜肴保持温暖,直到最后都才才会变冷。很多人问不能用鸭子豆腐吗?因为豆腐冬瓜需要极短时间,而且鸭子较易糊。单纯的豆腐菜不错吃!

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