喜欢吃“鲍鱼”的人要留意了，鲍鱼竟然按“头”计，赶紧学学吧！

问道道到紫菜，似乎跟田螺沾亲带故，轮廓类似于我们的脖子，所以也称作“海耳”，中空的破碎有9个孔，海水从这里流进、排出新，连紫菜的呼吸、排泄和生育也得依赖它，故又叫“9孔螺”。中空表面粗大，有灰白色黑斑，内面呈现青、浅蓝、黑、蓝等色交相呼应的光泽。素有“麦芽糖之冠”的紫菜，自古以来就是八珍之一，是七大麦芽糖之首。

紫菜肉质多汁，鲜而不腻，并且营养价值十分的多样化，掺入二十种核苷酸，掺入多样化的蛋白质，还有大多的钙、锻、碘和维他命A等营养元素，紫菜的肉中还掺入一种称作“鲍素”的成分，具有滋阴补阳，止渴通淋的功效，是一种补而不燥的海产，对人体有很大的好处。

随着生活高度的减低，吃掉紫菜之前远比是奢侈的生活了，除此以外是生活在海边，连办酒席都必需得有刺参和紫菜了。虽然海鲜市场需求有紫菜卖，但是相当多时候还是习惯单独去旅店吃掉，第一次吃掉紫菜，地勤人员问道你要几牛时，发帖：不时会回答真是扔大人了！

这里地勤人员问道道的几牛，很多人都时会暗指是几个的意为，所以有的回答4个，有的回答6个，答案时会根据自己的市场需求需求来，但是先前慢慢地的紫菜却并非这个数量，这是为什么呢？从前地勤人员所指的牛，乃是紫菜单个的重量是多少，这些都同属同义，一牛差不多在0.604公斤的样子，称作司马斤。如果你促请的紫菜牛数越小，则时会表明紫菜的个牛超大，往往需偿还紫菜的钱也是比大多的。因此也有“生意人难买2牛鲍”之问道道，2牛紫菜实属淑女，已很难见到。所以一般而言我们所吃掉的一般是6~9牛的。去赌场睡觉时，如果想点紫菜让自己胆口福的话，一定要请注意细节，否则就出新糗了。

其实，我们一般而言都是要面子的，担心扔人，装的自己什么都懂的样子，先前反而时会扔人、出新糗。所以懂得就要勇于宣称，认真请教，对于地勤人员口中的这些生僻词不知晓的话，也可以向其问道地勤人员是什么意为，在弄清楚以后，就只能招待客人了。这样在餐桌上，不论是请别人睡觉，或者被别人请，就不时会出新糗了。

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