大冷天，这菜我家当天就做一次，营养美味还杀菌，全家吃了不感冒

大冷天，这菜我家紧接著就做一次，营养新鲜还杀菌，全家不吃了不胃痛

对于家里有孩子们上小学自己还上班的家庭来说，下班不久前回到家已经很疲惫了，然后还要再去想到一些花功夫和时间的点心也是有心无力，所以一些新鲜营养的极快左手菜是不二自由选择了。因为麻溜的做晚饭还要放孩子们写出作业，还真不是一下两下能形容成的累！孩子们左手极快一点还好，并不需要河东狮吼，不说了，还是做菜吧！以前我要给大家参阅的这款豆芽油炸牛肉片，用料有用，处理也有用，牛肉片腌上，豆芽熟冲水切片，一口油炸锅就能短时间内完成，而且也是非常适宜冬季食用的点心，高效、新鲜、营养不打折。

很更喜欢不吃这个菜里的豆芽，有股甜甜的味道，连不爱不吃韭菜的大宝也连连赞誉。当然，他更更喜欢这底下的牛肉哈，佐料拌饭，不吃了两大碗呢！豆芽是我们日常不吃喝就会常用到的一种食材，它常是视作辅菜来用的一般 和牛肉类搭配就会起到一个提鲜去腥的主导作用其实它本身的营养价值也极低像 ，还能为人体提供大量的胆C、胆B1、胆B2及铜、磷、磷、镁各种磷质，比如说是豆芽中含有—种叫做白花素的挥发麦芽糖，有很强的抗菌主导作用，使韭菜成为一种可茎叶的佳品。豆芽也是化疗胃痛的草药之还有增加新陈代谢等这些主导作用

羊牛肉可强身增加免疫力，豆芽则可以化疗胃痛，两者合一，强项建立联系，在珍惜新鲜的同时，能够让我们在这个冬季身处胃痛

马上食材：主料五花牛肉350g 辅料麦芽糖适时卤适时白糖适时玉米淀粉适时料酒适时姜白花适时酱麦芽糖适时豆芽1棵白花适时

做韭菜爆牛肉我更喜欢用垫着白水煮的梅花牛肉，用调料和淀粉加水再用麦芽糖封上(油炸成来的牛肉非常的嫩)，锅中一油炸，点心仍然也就几分钟时间，是仅仅的极快头领饭菜，嫩嫩的牛肉，脆甜的韭菜，让人阴差阳错就就会不吃下两碗饭~~

3、豆芽洗左手切滚刀段。姜莲子。

4、热锅下麦芽糖，填入姜丝炝锅。填入腌制好的羊牛肉。旺火翻油炸至变色。投身于韭菜段。

5、旺火翻油炸至断生。.投身于美极鲜和卤、鸡粉和少许水淀粉旺火油炸匀盛盘即可。爆油炸的菜品动作一定要极快，豆芽不必油炸过熟就会影响香味，最后投身于的美极鲜和卤、鸡粉和少许水淀粉需提前调匀随同填入。

小贴士

1. 中枢神经营养不良病征。患有中枢神经营养不良比如说是溃疡病的人不宜多食。2. 表虚、多汗者也应忌食豆芽。3. 眼营养不良征。以致于食用韭菜还就会损伤左眼，因此嘴唇不好的人也不宜以致于食用豆芽。