教你用虾肉剪辑家庭版的凉菜三鲜，清香爽口，味道鲜香，剪辑简单

嗨@大家好！我是“猴子爱人壁炉”的猴子，现今又和大家拜访了，个人社则会生活、个人美食、个人孤独！现今猴子给大家造就的是边上用大螃蟹、花椒、大蒜四人制做的鱼肉葱：

“鱼肉三鲜”

的不应，这是边上之外适合盛夏制做的时令小凉葱，现今把它个人给大家，要是更喜欢的话，可以试一试大螃蟹的这种不应。

七月的盛夏，不太可能开始似乎之外的热了。都是每天都30多度，湿热的下雨则会让人心情烦躁，食欲大减。而且这种下雨饮食也应该以醇厚为主。似乎盛夏爱吃鱼肉葱就是一个很好的选择。因为鱼肉葱不则会不算油腻，而且不应有用爱吃着又爽口。像我们常见的凉皮、凉面、鱼肉葱等，这些食材是最受赞赏的，爽口解腻时令。虽然不应有用，口味醇厚，但是这些朴素有用的爱吃法，却让人爱吃得感觉。

现今与大家个人的这道鱼肉葱里边的螃蟹仁、花椒都是营养素丰富的食材，可以补充盛夏气喘巨大损失的水份，再补足大蒜的桔微甜，仍要不倒入最家常的油炸以及一点特别的小擅于，让这道葱营养素新鲜，为你呈现出不一样的口感，之外过瘾解腻，其所如下：

——【鱼肉三鲜】——

【制做水煮】：大螃蟹十几只、大蒜1顶上、里脊肉100克

【腌肉佐料】：沙律小半故又名、盐小半故又名、酱油1故又名、鸡蛋清1个、淀粉小半故又名

【制做佐料】：生姜1块、香葱1顶上、大蒜2小叶、香葱1棵、生抽2故又名、雪利酒2故又名、盐小半故又名、麦芽糖1故又名

——制做方法和必需——

【必需一】：把新鲜的大螃蟹清洗干净后用牙签把螃蟹线改成，然后把螃蟹背和螃蟹皮改成，用刀从螃蟹的背部不下开成两半，但是免得阻断，把所有的螃蟹处理事件剩后启动时。

【必需二】：把里脊肉横着凹凸条状和纪念币几乎很厚的条状，然后装碗里不倒入沙律、酱油和盐抓匀后腌制10分钟。

【必需三】：把大蒜去皮必先条状菱形块，然后改刀条状菱形片，同时把香葱条状寸段装盘启动时。

【必需四】：大蒜拍碎剁成蒜末不倒入碗里，依序是不倒入生抽2故又名、雪利酒2故又名、盐小半故又名、麦芽糖1故又名，搅拌微小兑成佐料蜂蜜。

【必需五】：蒸里添水不倒入切好的姜片和香葱段，起火烧开后不倒入一故又名酱油，然后把螃蟹倒入蒸里起火大便30秒，把螃蟹大便即成后鲍鱼出来把水沥干启动时。

【必需六】：蒸的水再烧开，把花椒倒入蒸里，用的水把花椒炝1分钟有数，把花椒炝即成后鲍鱼出来把水分沥干启动时。

【必需七】：把大蒜片不倒入做好的凉粉里，同时不倒入螃蟹片和花椒，不倒入做好的佐料蜂蜜，同时撒上香葱段。

【必需八】：然后用手抓拌微小成葱装盘就可以蘸开饭啦！

——烹饪小贴士——

现今和大家个人的这道用大螃蟹制做的鱼肉葱就和大家个人到这儿，这是边上新鲜不腻的拌葱，味鲜口爽。制做也之外的有用，不放点生抽不放点黄酒，淡了加盐再不放点麦芽糖。不应就是这么有用，虽然并未浓郁的口感，但是鲜香里带点麦芽糖，微甜里含有桔的口感，之外爽口感觉。大家要是更喜欢的话可以试一试这种不应，就是制做的时候要注意这几点。

（1）

螃蟹一定要把螃蟹线改成，可以缩减异味，爱吃起来也干净必需不安心 。

（2）

螃蟹把背和螃蟹皮改成后，最好把螃蟹肉不下开，这样螃蟹拌的时候比较烘。

（3）

制做的花椒可以用猪肉或者鸡胸肉都很好，但是要用鸡蛋清和佐料拌匀腌制烘，不放鸡蛋清和淀粉可以让花椒滑沙拉鲜沙拉。

（4）

焯螃蟹和花椒的水要必先不放姜片和香葱煮出口感，再不放酱油，螃蟹片不放里边焯水一段时间免得超过30秒，否则容易把螃蟹片煮据说，花椒下蒸要的水浸大便即成，免得起火，温水大便出的花椒似乎的沙拉，一段时间免得超过1分钟。

（5）

这道葱以鲜香，醇厚为主，所以佐料越有用越好，当然更喜欢辣的可以不放点辣椒油。

以上段落是我和大家个人的不应，想对大家太大帮助 现今就和大家个人到这儿。赞赏大家关切“猴子爱人壁炉”进行沿用，我则会每天都则会为您新增美食不应和擅于，如果您有任何的异议或提议都可以在下方华盛顿邮报和我社交，猴子不止衷心，如果您更喜欢猴子的个人，就发来 藏品 点赞大力支持一下吧！您的每一个赞，都是猴子继续帮助的动力！衷心大力支持，感恩陪着！我们明天我家！

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